Marques et distilleries

Bologne

Photo : @rhum_bologne sur Instagram

La distillerie Bologne

Sur les flancs de la Soufrière, à proximité du chef-lieu de la Guadeloupe, la commune de Basse-Terre, la distillerie Bologne a connu une histoire mouvementée depuis le 17ème siècle. Plantation tour à tour dédiée à maintes productions agricoles puis à la canne à sucre, convertie en usine sucrière, démembrée et ruinée puis enfin reprise et développée depuis 1932 par Louis Sargenton-Callard, la distillerie Bologne dispose de son propre domaine cannier, qui se distribue sur plusieurs zones. C’est ainsi que les rhums Bologne expriment cette typicité volcanique et ce goût caractéristique qui le rendent reconnaissable entre mille.

verre de rhum bologne

Les rhums

Ses rhums blancs déclinés en 40°, 50° et 55° et en « Black Cane » (la distillation d’une variété ancienne de canne : la canne noire) font la fierté des Basse-Terriens qui ne jurent que par eux.

Aussi, ses rhums vieux, VO, VOSP, Réserve spéciale présentent intensité et authenticité.

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Photo : instagram

Bologne
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