Marques et distilleries

HSE – Habitation Saint-Etienne

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La distillerie HSE (Habitation Saint Etienne) est localisée en plein cœur de l’île de la Martinique, précisément à Gros Morne.
Ses premières pierres dates du XIX siècle, et s’étend alors sur plus de 400 hectares – l’établissement produit alors pas encore de rhum, mais du sucre.
C’est en 1882 que l’établissement va se transformer en distillerie. Pendant plus d’un siècle, la distillerie produit du rhum, mais à la fin des années 80, elle arrête sa production, et se fait racheter en 1994 par la famille Hayot. Ce sont eux qui relancent la marque Saint Etienne. Aujourd’hui le rhum n’est plus distillé ici mais à la distillerie du Simon au François.

Depuis, l’ancien site de production a été entièrement réaménagé, et s’ouvre désormais au grand public qui peut visiter l’habitation historique, et acheter sur place les produits de la marque. Cette visite est par ailleurs très prisée par les touristes et les aficionados des rhums HSE.

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