Marques et distilleries

Bielle

Fondée à la fin du 19ème siècle, la distillerie Bielle est située au cœur du plateau cannier de Marie-Galante, dans la campagne de Grand-Bourg. Elle a suivi l’évolution de nombre de sucrottes* qui, au moment de la crise du sucre de canne (supplanté par le sucre de betteraves en Europe) se tournèrent vers la production de rhum agricole. Cependant, le développement remarquable de la distillerie Bielle n’a pas remis en question la dimension familiale dont la marque s’enorgueillit.

*petites unités de production sucrière

Visiter la distillerie Bielle

La distillerie est située à Grand-Bourg. L’accès est libre et gratuit.

La visite du site permet entre autre de découvrir une ancienne machine à vapeur (et l’exposition muséale qui lui est dédiée). Vous pourrez également y découvrir une ancienne sucrotte rénovée.

Le rhum Bielle

Très prisés et récompensés au Concours Général Agricole, les rhums Bielle se déclinent en rhums blancs agricoles (40°C, 50°C ou Premium 59°C), en liqueurs fraîches et goûteuses et en rhums vieux millésimés ou hors d’âge.

Autres produits

En plus de ses rhums commercialisés sous la marque Bielle, la distillerie produit du rhum pour d’autres marques.

Aussi, depuis 2005, un alambic installé au cœur de la distillerie Bielle permet de couler un rhum agricole à l’ancienne très apprécié, connu sous la marque Rhumrhum. Ce rhum titre à 56°C. Il est très apprécié des amateurs cherchant des produits originaux. On peut le trouver dans les magasins spécialisés.

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Site web officiel : http://www.rhumbielle.com

Photo : uncommoncaribbean.com

Bielle
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