Située à Capesterre-Belle-Eau, Longueteau est la plus ancienne distillerie familiale encore active en Guadeloupe. Elle propose une gamme de rhums agricoles emblématiques : blancs monovariétaux (canne bleue, canne rouge), rhums ambrés et vieux, ainsi que des cuvées symphoniques, parcellaires ou bruts de fût. Découvrons les produits incontournables de cette maison indépendante.
La distillerie Longueteau, fondée en 1895 sur le domaine du Marquisat de Sainte-Marie, est située entre mer et montagne, au pied de la Soufrière. C’est aujourd’hui la seule distillerie 100 % autonome de Guadeloupe, produisant exclusivement du rhum agricole à partir de ses propres cannes à sucre. La famille Longueteau perpétue une tradition artisanale avec une culture sans herbicides, une récolte manuelle, et une maîtrise totale de la chaîne de production.
Longueteau est réputée pour ses rhums blancs monovariétaux et parcellaires, embouteillés à différents degrés (40°, 50°, 55°, 62°). Leurs cuvées emblématiques comme le Longueteau 50°, la Canne Bleue 62° ou encore les parcellaires 1, 9 ou 12 offrent une palette aromatique intense et minérale, idéale pour les ti-punchs ou la dégustation pure. Chaque cuvée met en avant le terroir volcanique et les spécificités des variétés de cannes.
Les rhums ambrés, comme le Longueteau ambré vieilli en foudre, constituent une passerelle douce entre le blanc et le vieux. La maison propose également des rhums vieux d’exception : VS, VSOP, XO et des cuvées millésimées, souvent vieillies en fûts de chêne français ou ex-cognac. Leur profil révèle des notes de fruits confits, de vanille, de tabac blond et de bois noble.
Longueteau a aussi développé une approche musicale avec ses cuvées "Symphonie", véritables compositions aromatiques qui associent différents vieillissements. Les amateurs pourront également découvrir des éditions limitées comme les bruts de fût, les finish spéciaux (sherry, whisky), ou encore les cuvées parcellaires en single cask. Ces produits haut de gamme témoignent du soin apporté par la famille Longueteau à chaque étape, du champ à la bouteille.
